Le Kikar Hamusica est devenu en très peu de temps l’un des endroits incontournables de Jérusalem. C’est bien plus qu’une simple scène musicale, c’est l’occasion de venir découvrir un endroit atypique avec un choix de restaurants offrant des expériences gastronomiques variées dans une ambiance musicale unique.
Niché dans le nouveau concept de Kikar Hamusica dans le quartier de Nahalat Shiva, Kinor BaKikar est des meilleurs nouveaux restaurants en ville qui propose une atmosphère unique où musique et excellence culinaire se rencontrent.
Parce que Kinor Bakikar propose une carte culinaire qui combine harmonieusement les saveurs de la cuisine classique européenne avec ceux d’une cuisine plus moderne tout en y incorporant des inspirations et ingrédients locaux.
Carré d’agneau grillé au feu de bois, de la poitrine de canard avec du miel de date et des poires et biens d’autres délices…
Mais aussi parce que qu’il y a une large selection de desserts, un bar complet et carte de vins.
Kinor Bakikar comprend un espace intérieur et extérieur pouvant accueillir au maximum 220 personnes assises. La salle à manger principale est accueillante avec un mélange de chaises confortables et de canapés ainsi qu’un long bar.
La terrasse peut accueillir jusqu’à 100 places, dans un décor charmant, entouré d’une fontaine et d’une scène de musique où se produisent chaque jour des concerts live.
Le restaurant emploie un personnel dévoué et professionnel qui vous aidera à organiser des événements tels un anniversaire, une bar-mitsva ou autre événement exceptionnel.
Envie d’un voyage gastronomique au cœur de l’Italie ?
Nahman, situé à Kikar Hamusica véritable point de rencontre entre l’art culinaire et la musique à Jérusalem vous attend dans un cadre ni trop branché, ni trop classique, juste un espace où l’on se sent d’emblée bien, sentiment qui ne fait qu’augmenter quand le serveur nous apporte la carte…
Des classiques frais, délicieux de la cuisine italienne avec des influences méditerranéennes.
En résumé un très bon moment à passer en perspective !
EXTRAIT DU MENU
ENTRÉES
Arancini: Boulettes de risotto fourrées à la mozzarella et sauce tomate : 42 ₪
Ceviche: Poisson, aubergine, tomate, thym et labane : 59 ₪
Crostini au fromage de chèvre : Servi sur une confiture de tomates cerise et salade salnova, possibilité de brioche mezonot : 56 ₪
PLATS PRINCIPAUX
Quatre fromages: Ricotta, mozzarella, camembert de chèvre et parmesan : 69 ₪
Dorade: beurre de sauge, haricots verts, échalotes et pommes de terre au four : 109 ₪
Tortellini au fromage : Huile d’olive, herbes, tomates cerises, tomates séchées, ail confit et olives Kalamata : 69 ₪
En plein sur le Kikar Hamusica, Andalucia est un nouveau restaurant et bar à Tapas branché avec une cuisine méditerranéenne sophistiquée, avec des influences Espagnoles et d’Afrique du Nord.
C’est un elegant complex, composé de trois étages, offrant un environnement chic et intime à la fois. Le premier étage est dédié à l’Espagne avec une decoration unique. Le deuxième étage, est le lieu où se trouve le Cocktail Bar et enfin le troisième offre un lieu exceptionnel et privé, ideal pour vos événement avec une magnifique terrasse.
La cuisine est commandé par le Chef Shlomi Aton en personne, qui combine à la fois les saveurs venues d’Afrique du Nord avec le côté plus décalé que l’ont connait à la cuisine Andalouse.
Vous pourrez y déguster un Tataki de thon rouge au sesame et ses pommes de terre fumées, ou encore des mini pitas garnis de poulet, tehina et citron confit, des empanadas à la viande et aux raisins et encore pleins d’autres délices vous attendent. Vous pourrez aussi profiter d’un large choix de cocktails.
Menu Highlight
STARTERS / TAPAS
Ceviche of fresh fish marinated in lemon during 24 hours, accompanied with white onions, coriander, red chili and olive oil : 36 ₪
Mini Burger of entrecote in brioche bread, accompanied with french fries & aioli sauce : 62 ₪
Arais, pita bread with grilled lamb meat accompanied with tehina, spices & hot pepper : 48 ₪
Parce que le Blue Hall est tout simplement une expérience unique situé sur le Kikar Hamusica à Jerusalem, c’est un restaurant de viande traditionnel à la fois classique et élégant dans un cadre exceptionnel. Ideal pour tous vos événements.
Parce que c’est un nouveau restaurant avec son ancien bar chaleureux et authentic dans le coeur de Jerusalem.
Et enfin parce que le Blue Hall music est un restaurant qui est né de la musique et du plaisir de partagé avec les gens le talent d’artistes passionnés. Vous pourrez donc profitez de concerts tous les soirs à partir de 22h
EXTRAIT DU MENU
ENTRÉES
Tartare de Saumon et avocat assaisonné au Yuzu, soja, gingembre, oignon rouge et sauce à la mangue : 54 ₪
Carpaccio de boeuf assaisonné de son huile de noisette, vinaigre balsamique et noix croquantes : 49 ₪
Brushetta de Saumon mariné dans la vodka, accompagné d’une sauce aioli moutarde et oignon rouge : 49 ₪
PLATS
Plateau de viande pour 2 personnes composé de : Entrecôte, kebab d’agneau, saucisses de veau et poulet mariné accompagné d’une sauce chimichurri et de legumes grillés : 259 ₪
Fillet de boeuf et champignon portobello accompagné d’une purée de patate douce, ail confit et d’une sauce au vin rouge : 135 ₪
Filet de Saumon mariné au lait de coco et curry sur son lit de riz Biryani : 99 ₪
Piccolino est situé dans le quartier de Nachalat Shiva, la 3ème zone à avoir été construite hors des murs de la vieille ville de Jérusalem, dans la 2ème moitié du 19ème siècle.
C’est précisément autour de la merveilleuse Place de la Musique, dans l’un des bâtiments historiques en pierre que se trouve Piccolino Restaurant – Italien Glatt Kosher
Piccolino propose un menu qui combine la tradition et l’innovation. Le menu privilégie la simplicité italienne et une qualité sans compromis. La maison utilise uniquement des ingrédients frais. A l’intérieur du restaurant vous rencontrerez les arômes irrésistibles de pâtisseries italiennes fraîchement cuites au four, ce qui suggère qu’il y a une centaine d’années, le bâtiment peut avoir été une boulangerie locale de Nachalat Shiva.
L’histoire a commencé avec Mme Nava Bibi, une hôtelière expérimentée, bien connue des Jérusalémites pour son restaurant « La Petite Jérusalem à The Ticho House »: « Lorsque nous avons établi Piccolino, nous avions à l’esprit une atmosphère chaleureuse de Jérusalem, familiale, orientée avec des services généreux, joyeux et courtois.
En effet, le matin Piccolino sert une variété de plats de petit déjeuner avec café italien. A n’importe quel moment de la journée, vous pouvez profiter de pâtes faites maison, du poisson fraîchement conservé, des ragoûts fumantes et des desserts irrésistibles. Dans la soirée, vous sera suggérée une des soupes légendaires avec un choix de vins fins ou des cocktails, le tout dans une agréable ambiance musicale provenant de la Place de la Musique.
Outre le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, Piccolino propose aussi des événements dans des salles privées et spacieuses.
EXTRAIT DU MENU
Entrées
Aubergines au Parmesan : tranches d’aubergine, sauce tomate cerise, mozzarella et parmesan : 54 ₪
Salade Caprese : Tomates fraîches, tranches de mozzarella, basilic frais et vinaigre balsamique : 54 ₪
Focaccia : Romarin sel, focaccia servie avec 3 sauces : 36 ₪
PLATS PRINCIPAUX
Cannelloni au saumon : Pâtes fourrées au saumon, fromage et crème : 68 ₪
Ravioli ricotta et champignon : Ravioli fourré à la ricotta avec crème, vin blanc et sauce porcini : 68 ₪
Saumon Roquefort : Filet de saumon norvégien frais sauce roquefort : 110 ₪
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