{"id":57033,"date":"2018-11-25T17:23:11","date_gmt":"2018-11-25T15:23:11","guid":{"rendered":"https:\/\/beteavone.com\/?p=57033"},"modified":"2018-11-29T14:39:11","modified_gmt":"2018-11-29T12:39:11","slug":"lhotel-alma-une-experience-unique-a-tel-aviv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/beteavone.com\/fr\/lhotel-alma-une-experience-unique-a-tel-aviv\/","title":{"rendered":"L’H\u00f4tel Alma : une exp\u00e9rience unique \u00e0 Tel Aviv"},"content":{"rendered":"
Aujourd’hui, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de vous ouvrir les portes d’un endroit exceptionnel en plein centre de Tel Aviv. C’est un bijou d\u2019architecture \u00e9clectique en fa\u00e7ade, un lieu charg\u00e9 d\u2019Histoire qui a vu le jour en 1925 mais aussi quand on a la chance d’y entrer, une d\u00e9couverte de pleins d’autres tr\u00e9sors, une experience unique\u2026 Tout d’abord une \u00e9l\u00e9gance \u00e0 la fran\u00e7aise et une ambiance feutr\u00e9e avec des meubles chin\u00e9s et une d\u00e9coration tr\u00e8s bien \u00e9labor\u00e9 par le c\u00e9l\u00e8bre d\u00e9corateur Ari Shaltiel.<\/p>\n<\/div><\/section>\n
Ce lieu Trendy-Chic accueille des touristes du monde entier venu pour visiter la ville blanche et s\u00e9journent dans cet H\u00f4tel situ\u00e9 \u00e0 50 m\u00e8tres de la c\u00e9l\u00e8bre Avenue Rothschild<\/strong>. Mais qu’est ce qui en fait un lieu si unique?<\/p>\n Tout d\u2019abord, un cadre Idyllique avec 14 chambres, chacune d\u00e9cor\u00e9es diff\u00e9remment dans un th\u00e8me pr\u00e9cis avec les objects collect\u00e9s de beaux voyages au 4 coins du monde; Tapis turque et Tambourin servant de table basse dans la Chambre 13, nomm\u00e9e Pasha. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment cet Hotel comprend 7 chambres de Luxe \u00e0 partir de 32 m\u00e8tres carr\u00e9 ainsi que 7 autres suites avec balcon. Mais aussi biens\u00fbr un restaurant Halavi Casher<\/strong> appel\u00e9 l\u2019Alma Lounge, avec son cot\u00e9 Cocktail-Bar tout en miroir et jeu de lumi\u00e8res et son sol en damier, c’est d’ailleurs pour pr\u00e9ciser l’unique Boutique-Hotel Casher \u00e0 Tel Aviv, avec une Terrasse verdoyante<\/strong> comme un jardin secret bien loin des rues anim\u00e9es et bruyantes de la Ville, et pouvant contenir jusqu’\u00e0 160 personnes et un rooftop surplombant la ville. (Avec possibilit\u00e9 d\u2019accueillir 100 personnes)<\/p>\n<\/div><\/section>\n Et surtout une cuisine Signature du chef Julien Sebbag<\/strong>, chef fran\u00e7ais reconnu et tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9, un chef rock&roll! Et une cuisine haute en couleurs \u00e0 la fois aux influences Isra\u00e9lienne avec son c\u00f4t\u00e9 d\u00e9cal\u00e9 mais aussi ce c\u00f4t\u00e9 raffin\u00e9 \u00e0 la fran\u00e7aise<\/strong>. Un m\u00e9lange de saveurs dans les plats avec des produits de grande qualit\u00e9 (truffes, asperges, poisson frais..) mais aussi et surtout une cuisine de partage. Le concept de la maison c’est de commander plusieurs plats et de les partager entre amis tout en sirotant un bon cocktail.\u00a0Vous pourrez d\u00e9guster ces plats le midi dans la terrasse ensoleill\u00e9e<\/strong> et avec un menu business \u00e0 79 shekels ou bien le soir agr\u00e9ablement install\u00e9 \u00e0 la Terrasse ou bien dans la salle int\u00e9rieure.<\/p>\n<\/div><\/section>\n Si je peux vous recommander les plats embl\u00e9matiques de la maison ce sont : \u2018Sweet alma\u2019, c\u2019est un carpaccio de figue et son coeur de burrata accompagn\u00e9 d\u2019amandes effil\u00e9es pour le croquant, \u2018God save the Fish\u2019, poisson cuit en cro\u00fbte avec des \u00e9clats d\u2019amande et de pistache, et enfin\u00a0\u2018Fire and Ice\u2019, plat \u00e0 base de p\u00eaches r\u00f4ties en carpaccio, feta et une touche de menthe. Pour les desserts, le pain perdu et la mousse au chocolat onctueuse sont un d\u00e9lice!<\/p>\n<\/div><\/section>\n L’h\u00f4tel est connu aussi pour ses petits d\u00e9jeuner \u00e0 l\u2019isra\u00e9lienne<\/strong>; \u0152ufs, jus de fruits frais, salades, viennoiseries fran\u00e7aises et pancakes en font un moment d\u00e9licieux et copieux \u00e0 seulement 85 shekels\/ personne.<\/p>\n<\/div><\/section>\n Cet H\u00f4tel est un lieu de vie \u00e0 part enti\u00e8re et vous accompagne dans tous vos \u00e9v\u00e9nements<\/strong>, que ce soit un anniversaire<\/strong> en passant par une demande en mariage, un mariage, un shabbat Hatan ou bien une Brit mila<\/strong> ou encore tout simplement une r\u00e9union d’affaire. L’h\u00f4tel s’occupe de tout dans les moindres d\u00e9tails afin de transformer ce moment en un moment inoubliable<\/strong>.<\/p>\n<\/div><\/section>\n Petite info<\/strong> : Tout les 2 mois est organis\u00e9 dans l’H\u00f4tel, une rencontre avec le Chef Julien Sebbag<\/strong> en personne qui vous fera d\u00e9couvrir sa cuisine.<\/p>\n<\/div><\/section>\n Cet H\u00f4tel nous r\u00e9serve encore bien d’autres surprises ces prochains mois, et ce n’est que le d\u00e9but d’une grande aventure….\u00a0restez au courant car je sens que cet H\u00f4tel va encore faire beaucoup parler de lui!<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>Une cuisine Casher Halavi d\u2019exception <\/h3>
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Un Brunch gourmand et \u00e9l\u00e9gant <\/h3>
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Un lieu magnifique pour tous vos \u00e9v\u00e9nements<\/h3>
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