Très peu connu des puristes Telavivim, Givatayim en bordure de la ville blanche recèle quelques bonnes adresses. Nous sommes allés à la découverte de Neo Sushi Bar le japonais à ne surtout pas manquer. Cadre design, service aux petits soins et les effluves qui nous parviennent de la cuisine qui sentent bon les saveurs nippones. Ici, c’est du japonais traditionnel : on est loin de la cuisine nippone réinterprétée, la cuisine est savoureuse, bien sentie avec des produits de qualité. Et tout cela pour des prix très honnêtes au regard de la qualité de notre déjeuner. Et pour ceux qui cherchent une ambiance post restaurant, enchaînez directement chez Neo After Dark, le bar collé au restaurant !