On s’en lèche encore les doigts en écrivant ces lignes mais il faut avouer qu’Ami Hachamen a placé la barre très haut pour vous offrir le must du shawarma made in Tel Aviv.
En Israël, les shawarmas se trouvent à chaque coin de rue, autant ne pas se tromper lorsque que l’on veut manger sur le pouce l’une des véritables fiertés culinaires du pays.
Après en avoir testé quelques dizaines, on peut vous dire qu’Ami Hachamen est un des best-sellers du genre à ne surtout pas rater !